{"product_id":"castello-di-radda-chianti-classico-docg-riserva-2022","title":"2022 キャンティ・クラシコ DOCG リゼルヴァ \/ 2022 Chianti Classico DOCG Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品種：Sangiovese 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlc\/Vol 14.0%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e土壌： 石が多く混じった石灰質粘土\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e収穫後、除梗破砕し、ステンレスタンクで発酵後、ブドウの熟度によって3-4週間浸漬。\u003cbr\u003e20％が新しいフランス産オーク新樽で、80％が20hlスラヴォニアオーク旧樽で約20ヶ月間熟成。その後、少なくとも9ヶ月瓶内熟成。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e柔らかなガーネットの入った透明なルビー、スパイスとバニラの香りが混ざった、ブッシュウッドの濃厚な香り、長くバランスのとれた、風味豊かで持続的な余韻を楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジビエを含む様々な肉料理、熟成したハードチーズとの相性が良いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Radda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49071634612475,"sku":null,"price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/9193\/2411\/files\/CDR_Chianti-Classico-Riserva.png?v=1743731389","url":"https:\/\/store.hakurai.co.jp\/products\/castello-di-radda-chianti-classico-docg-riserva-2022","provider":"舶来葡萄酒商會","version":"1.0","type":"link"}