eight at the gate
2021シャルドネ ファミリー セレクション / 2021Chardonnay Family Selection
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¥5,390
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品種:シャルドネ100%
産地:ラットンブリー
Alc/Vol 12.5%
適温10~12℃
フリーランジュースによる発酵後12ヶ月フレンチオーク新樽熟成を行います。
白桃、柑橘類の皮、ローストしたカシューの香りと、ブリオッシュをほのかに感じ、味わいに重みがあり、豊かな質感がある、洗練された魅力的な複雑さを兼ね備えたゴージャスなワインです。フルボディでありながら口当たりが良く、味わいは長くバランスが取れています。ドライで爽やかなフィニッシュ、しっかりとした酸とオークの複雑さを持っています。
