コレクション: CECILIA MONTE(セシリア・モンテ)
男性醸造家が多いイタリア北部、ピエモンテ州ランガ地区の中で、ネイヴェのセシリア・モンテは、そのブランド名にもあるように、ピエモンテワインの秀逸さを示す、稀有な「女性の例」のひとつです。
2000年、バルバレスコ地区の中央に位置する2つのランガの尾根という絶好のロケーションに、若く、決断力があり、女性が中心のワイナリーが誕生しました。
ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラを栽培する総面積約3.5ヘクタールのワイナリーでは、醸造設備とテイスティングルームの両方を一新し、特にドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバ、ランゲ・ネッビオーロをベースとした様々なワインを生産しています。
国境地帯の魅力
バルバレスコのアペラシオンの北限、平均標高約300メートルに位置するネイヴェのセッラカペッリ・クリュは、モンテオベルト農園と最後の住居の間の村を横切る道の下から始まり、最初のヘーゼルナッツの木立がある谷底(標高約250メートル)に向かって下っていきます。
この一帯の土地から生まれるワインは、味わいの深みを特徴づける爽やかなバルサミコ香や、複雑だが決して押しつけがましくない骨格、長期熟成能力など、多くの特異性が際立っています。