2021 ロゼ /2021 Rose

品種: サンジョヴェーゼ 、シラーズ、 グルナッシュ
産地：クレアヴァレー
Alc/Vol 11.5%

サンジョヴェーゼ 、シラーズ、 グルナッシュのグレープジュースから丁寧に鮮やかなレッドベリーのフレーバーを抽出するために、別々に低温で発酵醸造しました。丁寧にブレンドされたワインは自然な果実の特徴を高め、完全な熟成期間から生まれる自然な酸味のバランスを生かすごくわずかな甘さをほのかに感じることができます。
このワインは、単独で昼下がりのひと時を楽しむことも、アジア料理や少しスパイスを効かせた料理との相性も抜群です。