2023 ピノグリ / 2023 Pinot Gris

品種：ピノ・グリ100%
産地：クレアヴァレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Alc/Vol 12.5%

冷涼なクレア・ヴァレーの地で早朝に丁寧に収穫後、ブドウのフレッシュさを守るために低温で２週間の発酵を経て、ピノグリが持つ自然なローズゴールドの色合いが、ゴージャスナ洋ナシ、ライチ、白桃の香りと風味をひきたてています。自然な酸、爽やかでほのかな柑橘類の皮のような香りと果実味、甘味が感じられます。