2020 カンポ・アッラ・スゲーラ IGT トスカーナ ロッソ/ 2020 CAMPO ALLA SUGHERA IGT Toscana Rosso

品種：Petit Verdot, Cabernet Franc
土壌：砂質粘土質、沖積土

収穫後、ステンレスタンクで発酵、18ヶ月フレンチオーク樽熟成後最低でも18ヶ月間瓶内熟成。

ルビーレッドにガーネットの輝き。香りは繊細さとバルサミックの豊かな風味が際立ち、熟した黒果実、胡椒、干し草のニュアンスがほのかに感じられます。口に含むと、最初はベルベットのように滑らかで、決して主張しすぎないタンニンが柔らかく広がり、生き生きとした風味豊かな果実味が生み出す美しいフレッシュさに包まれます。

フィオレンティーナステーキ、中熟成のチーズと相性抜群です。