2021 スキリーリッジ リースリング/ 2021 Skilly Ridge Riesling

品種：リースリング100%
産地：クレアヴァレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Alc/Vol 11.5%

南オーストラリアはリースリングの産地として有名なクレア・ヴァレーの中でも理想的なSkilly Ridge東向き斜面で育まれたリースリングです。早朝に丁寧に収穫されたフリーランジュースのみで醸され、葡萄の力を生かすために人の手による介入を最小限に抑えたワインは花、香水、柑橘類のアロマを持ち、果実の豊かな風味を味わうことができます。長期熟成にも耐えうる力強さも兼ね備えています。