Castello di Radda
2022 グランブルーノ・トスカーナ IGT / 2022 Granbruno Toscana IGT
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品種:Merlot 60%, Sangiovese 40%
Alc/Vol 13.5%
土壌: かなりの割合で石が混じる石灰質粘土
収穫後、除梗破砕し、ステンレスタンクで発酵後10日間浸漬、熟成はステンレスタンクとトノーで行われます。ワインは翌年夏に瓶詰めされます。
紫のハイライトが入った濃いルビー色、フレッシュ、赤い果実とグリーンペッパーの香りで滑らかで心地よい味わい。
肉類やフレッシュなチーズなどとよく合います。
