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eight at the gate

スパークリングシラーズ NV / Sparkling Shiraz NV

通常価格 ¥4,180
通常価格 セール価格 ¥4,180
セール 売り切れ
税込み。

品種:シラーズ 100%
産地:ラットンブリー
Alc/Vol 13.7%
適温10℃〜12℃

ライムストーンコーストにあるシラーズから造られ、プラムとスパイスの香りがします。口に含むと、チェリーとスパイス、ジューシーでオークの複雑さを感じます。

ワインの半分は、オープントップの発酵槽で発酵させた後、半分はオーク樽で少なくとも2年間熟成させた古いヴィンテージ、残りの半分はステンレスで発酵された現在のヴィンテージのものです。すべてのヴィンテージが並外れた品質であるため、N.Vブレンドに最適な強いシラーズの特徴を感じることができます。

ゴージャスな紫色の泡がグラスの中でとても美しく、10~12度まで冷やしてお召し上がりいただくことをお勧めいたします。ラットンブリーで生産される数量限定のスパークリングワインです。