2022 ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ DOC / 2022 Rosso di Montepulciano DOC

セパージュ：Sangiovese – 5% alternative grape varieties. 
Alc/Vol 14.3% 

土壌：シルト質粘土、適度な礫の含有 / 海抜250〜300 m 1haあたり4,000〜4,500 本の植樹密度
発酵・熟成：10月第2週に手摘みにて収穫。澱とともにマセラシオン後30℃以下で発酵。その後、ステンレスタンクで約10か月間熟成。

濃いルビー色の外観をもつワインです。香りはフレッシュで果実味があり、ベリーのアロマが立ち上がリます。味わいはバランスがよく、いきいきとした印象をもち、ほどよい塩味と張りのあるタンニンが特徴です。
パスタ料理や肉料理との相性がよく、特にトスカーナの手打ち太麺「ピチ」との組み合わせは最適です。